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Art Culinaire

Mandoline Swing

Mandoline fabriquée en France par DE BUYER. Munie d'un double peigne à julienne et d'une double lame horizontale la mandoline De Buyer est une mandoline multicoupes qui vous permettra avec un seul et même ustensile de cuisine de réaliser des juliennes (4 et 10 mm), des tranches ultrafines et des tranches gaufrées.
Autre qualité appréciée notamment lors de la découpe de légumes ou de fruits à chair comme la tomate, la double lame horizontale vous permet une découpe tout en préservant la chair de vos aliments, la hauteur de coupe quant à elle se règle très facilement grâce à un système innovant de molette présent sur le côté de la mandoline Swing Plus. 
De Buyer a conçu pour vous que ce soit pour un usage professionnel ou ménager une mandoline de cuisine munie d'un poussoir ergonomique pour que vous découpiez facilement tous vos aliments et ce en toute sécurité : le poussoir éloigne vos doigts de tout contact avec la lame. En plus d'être repliables les pieds de la mandoline Swing Plus De Buyer sont revêtus de silicone pour vous garantir stabilité lors de la coupe et ce quelque soit la surface sur laquelle vous utilisez la mandoline.

89€

Détails

COUTELLERIE DES POËLIERS

7 rue Poêliers
49100 ANGERS

02 41 87 50 38
moc.sreileopsedeirelletuoc@tcatnoc

HORAIRES :
Lundi : 14h00 - 19h00
Mardi au Samedi :
10h00 - 19h00
non stop